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紫苏几月份下种子?
一、紫苏大多是在春季播种,这个季节的气候温暖适宜,各方面的条件都对种子发芽很有利。一般南方地区可以在三月播种,北方则要到四月,不同的地区气候有所不同,播种时间也要因地而异。
二、选地整地
紫苏喜欢阳光充足的环境,种植要选择在向阳的地方,并且它适宜在疏松肥沃、排水良好的沙质土中种植,不宜在黏土中生长。播种前还要整地,要将土壤翻耕十五厘米深,然后出去杂草施足底肥,再将土壤耙平整细、作畦。
三、挑选种子
无论种植什么植物,选种都是极为重要的,种子质量能直接决定发芽率的高低。种植紫苏要挑选颗粒饱满、质量上乘的种子,最好是近期采摘的用科学方法保存的种子,发芽效果会更好,切记陈年的有损伤有霉味的种子都不能要,会严重影响出芽。
四、播种方法
紫苏种子通常是用条播的方式播种,要按照行距为六十厘米进行开沟,沟的深度在两厘米左右。之后再将种子均匀的撒播在沟中,覆盖好土壤,覆土不宜太厚,否则不利于出芽。接着还要进行浇水,保持土壤湿润,这样能更好的促进发芽。
紫苏是什么?
紫苏
古名荏,在《神农本草经》中被称为水苏,具有特异的芳香。
紫苏的特征
紫苏为一年生,直立草本。紫苏的品种有很多,一般食用的是面青背紫,或者面背皆紫的品种,面背皆青的品种香气会有微微的臭味,所以一般不作食用。紫苏一般茎高0.3至2米,绿色或紫色,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,长7至13厘米,宽4.5至10厘米,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面被疏柔毛,下面被贴生柔毛,侧脉7至8对,位于下部者稍靠近,斜上升,与中脉在上面微突起下面明显突起,色稍淡;叶柄长3至5厘米,背腹扁平,密被长柔毛。
紫苏的药性
其味辛,微温。主下气辟口臭,去毒辟恶,久服通神明,轻身耐老。
现代医学认为紫苏能够抗菌,解热,止血,促进新陈代谢。不过这些功能在中医看来是因人而异的。中医认为紫苏叶味辛性温,能够补肝气,泻脾胃湿浊,宣发肺气的功效。去辛温去湿浊,所以能够治疗由于饮食寒凉寒湿导致的胃痛腹泻或者长期的痰湿体质,比较典型的应用就是搭配海鲜解鱼虾蟹的寒毒。同时紫苏是一味性质较为温和的药物,可以用于孕妇妊娠呕吐,不过最好用梗,搭配生姜效果更佳。紫苏宣发肺气,能够打开毛孔腠理,把寒湿气散发出去,所以具有解表的作用。许多人都知道中医治感冒有个麻黄汤,但是麻黄药性太猛烈,甚至可以用于提炼毒品,不能轻易使用。相比之下,紫苏同样能发表散寒,性质更温和,适合民用,如果足够敏感或细心体会,甚至可以感觉的毛汗孔逐渐打开的感觉。所以若是在感冒初起时判断自己是受寒了,那么可以泡一杯紫苏水代茶饮,如果能配合上刮痧效果会更好。
作为食物,紫苏叶味道虽然独特但也并非难以接受,可以直接当茶喝。用于做菜的话可以腌制咸菜,也就是韩国料理里常见的小菜,直接加盐、酱油、香油凉拌也可。感冒时在大米粥里加如紫苏红糖也有助发汗解表。除此之外,还可以做紫苏炒鸡蛋,代替香椿。另外紫苏炒田螺、炒鱼虾、炖肉都是不错的选择,提味的同时还能助消化,解寒凉,紫苏配肥牛、鸭肉、鱼肉都是常见的组合。
紫苏作为一种经常食用的中草药,有着与众不同的药用效果和保健作用。是人们在餐桌上的常食用植物。人们热爱食用紫苏除了它本身的美味,最重要的是紫苏的药用价值。
研究表明紫苏具有解热、抗菌消炎、降血脂、保肝及抗氧化等多种作用。其性味归经辛,温。归肺、脾经。主治解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。
用法煎服,5~10克(干货),不宜久煎。忌同时食用鲤鱼、链鱼。
通常用于风寒感冒,兼咳嗽、胸闷不适者。用以粳米100克煮稀粥,粥成放入紫苏叶15克,稍煮即可。
紫苏为一年生草本植物,通常高30~200cm。具有特殊芳香。茎直立,紫色、绿紫色,钝四棱形。叶对生,叶片阔卵形、卵状圆形,边缘具粗锯齿,两面紫色或仅下面紫色。轮伞花序,由2花组成偏向一侧成假总状花序。花冠唇形,白色或紫红色。花期6~8月,果期7~9月。在农业生产方面,全国大部分地区有广泛栽培。
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紫苏是怎么样的植物呢?
紫苏是我国南北各地栽培的一种一年生草本,常栽培在农田和村庄周围,别名有荏子、荏、白荏等,是唇形科紫苏属植物。
一,紫苏的外形特征
1,生性:茎干直立,高二公尺左右,茎四棱形,常紫色或绿色,有长毛。
2,叶子:单叶对生;叶片卵状,长十公分左右,两面紫色或绿色,有时表面绿色背面紫色,叶面侧脉明显 ,叶边有粗锯齿;叶柄长六公分左右。
3,花:许多花组成总状花序长在叶腋;花萼钟状;花冠二唇形,白色或紫红色,上唇浅二裂,下唇三裂;在我们这里八九月开花。
4,果实:果实圆球状,褐色的,直径约一毫米,表面有纹;在我们这里十月前后果实成熟。
二,紫苏的用途
第一,紫苏的种子可榨油,叫苏子油,味道很香,供食用。
第二,紫苏的全草可入药,叶有发汗、镇咳、健胃、利尿、解毒等功效;茎干有平气安胎的作用;种子能祛痰、平喘、镇咳,散郁。药用时请遵医嘱。
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紫苏是什么?紫苏是一年生草本植物,属于唇形科。可药食两用。前面有跟小伙伴们分享紫苏的一些功效和菜品,这里再分享两种其他吃法。
一、紫苏米粥。
准备紫苏叶15g,粳米2两,红糖适量。
将紫苏叶清洗干净后切段,粳米淘洗干净(如果时间允许,最好浸泡2-4小时,熬粥容易煮烂)。
将泡好的粳米放入粥锅,加入适量的清水,旺火烧沸后,改小火熬煮至米粒开花。将紫苏叶撒入煮熟的粥内。
再煮片刻,加入红糖搅拌均匀,即可食用。
二、紫苏甜茶。
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