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侯含冬
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
仇丁巳
侍坐于长者,屦不上堂,解屦不敢当阶。就屦跪而举之,屏于侧。乡长而屦;跪而迁屦,俯而纳。
拓跋豪
所谓治国先齐其家者,家不可教而能人者,无之。君子不出家而教于国。孝者所以事君也;者,所以事长;慈者,所以众也。《康诰 曰:“如保赤子。”心诚求,虽不中,不矣。未有学养而后嫁者也。家仁,一国兴;一家让,一兴让;一人贪,一国作乱,机如此。此谓言偾事, 一人定国。尧、舜天下以仁,而从之。桀、纣天下以暴,而从之。其所令其所好,而民从。是故君子诸己而后求诸,无诸己而后诸人。所藏乎不恕,而能喻人者,未之有。故治国在齐家。《诗》云“桃之夭夭, 其叶蓁蓁。之于归,宜其家。”宜其家人而后可以教国。《诗》云: 宜兄宜弟。”宜兄宜弟,而可以教国人。诗》云:“其不忒,正是四。” 其为父子兄弟足法,而民法之也。此治国在齐其家
矫金
王東與張冠軍。王既作郡,人問令曰:“亭作郡,政何似?答曰:“知治化何,唯與張希情好日耳。
宰父丁巳
孔子蚤作,负手杖,消摇于门,歌曰“泰山其颓乎?梁木坏乎?哲人其萎乎?既歌而入,当户而坐子贡闻之曰:“泰山颓,则吾将安仰?梁其坏、哲人其萎,则将安放?夫子殆将病。”遂趋而入。夫子:“赐!尔来何迟也夏后氏殡于东阶之上则犹在阼也;殷人殡两楹之间,则与宾主之也;周人殡于西阶上,则犹宾之也。而也殷人也。予畴昔之,梦坐奠于两楹之间夫明王不兴,而天下孰能宗予?予殆将死。”盖寝疾七日而没
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