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石崇與王敦入戲,見顏原象而嘆:“若與升孔堂,人何必有!”王曰“不知余雲何?子去卿差近”石正色:“士當身名俱泰何至以甕語人!
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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是月也,以立春。先立春日,大史谒之天子曰:某日立,盛德在木。天子乃齐。立春日,天子亲帅三公、九卿、诸、大夫以迎春于东郊。还反,公卿、诸侯、大夫于朝。命相德和令,行庆施惠,下及兆民庆赐遂行,毋有不当。乃命大守典奉法,司天日月星辰之行宿离不贷,毋失经纪,以初为。
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趙母嫁女,女臨,敕之曰:“慎勿為!”女曰:“不為好可為惡邪?”母曰:好尚不可為,其況惡?
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王戎雲:“與嵇康居二十年未嘗見其喜慍之色。
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畢茂雲:“壹持蟹螯,手持酒杯拍浮酒池,便足了生。
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