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为人子者,居不主奥坐不中席,行不中道,立中门。食飨不为概,祭祀为尸。听于无声,视于无。不登高,不临深。不茍,不茍笑
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公曰:今之君子胡行之也?”子曰:“今君子,好实厌,淫德不,荒怠傲慢固民是尽,其众以伐有;求得当欲不以其所。之用民者由,今之用民由后。今之子莫为礼也”
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子云:“善则称人,过则己,则民不争;善则称人,过称己,则怨益亡。”《诗》云“尔卜尔筮,履无咎言。”子:“善则称人,过则称己,则让善。”《诗》云:“考卜惟,度是镐京;惟龟正之,武王之。”子云:“善则称君,过称己,则民作忠。”《君陈》:“尔有嘉谋嘉猷,入告尔君内,女乃顺之于外,曰:此谋猷,惟我君之德。于乎!是惟显哉。”子云:“善则称亲,则称己,则民作孝。”《大誓曰:“予克纣,非予武,惟朕考无罪;纣克予,非朕文考有,惟予小子无良。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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冒者何也?所以掩也。自袭以至小敛,不冒则形,是以袭而后设也。或问于曾子曰:“既遣而包其余,犹既食裹其余与?君子既食,裹其余乎?”曾子曰:吾子不见大飨乎?夫大,既飨,卷三牲之俎归宾馆。父母而宾客之,以为哀也!子不见大飨!”非为人丧,问与赐?
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孔子先反,门人后,雨甚至,孔子问焉曰:“尔来何迟?”曰:“防墓崩。”孔子不。三,孔子泫然流涕曰:“吾之:古不修墓。
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