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闻人高坡
子曰:“下之事上也,不其所令,从其所行。上好是物下必有甚者矣。故上之所好恶不可不慎也,是民之表也。”曰:“禹立三年,百姓以仁遂,岂必尽仁?《诗》云:‘赫师尹,民具尔瞻。’《甫刑》:‘一人有庆,兆民赖之。’雅曰:‘成王之孚,下土之式’”子曰:“上好仁,则下之仁争先人。故长民者章志、贞、尊仁,以子爱百姓;民致行以说其上矣。《诗》云:‘有德行,四国顺之。’
管寅
凡侍坐于大成者,远近间三,可以问。终则墙,列事未尽,问。凡学,春官奠于其先师,秋亦如之。凡始立者,必释奠于先先师;及行事,以币。凡释奠者必有合也,有国则否。凡大合乐必遂养老。凡语郊者,必取贤敛焉。或以德进,以事举,或以言。曲艺皆誓之,待又语。三而一焉,乃进其等,其序,谓之郊人远之。于成均以取爵于上尊也。立学者,既兴器币,然后释菜不不授器,乃退。于东序,一献,介语可也。教世。
乐正癸丑
有三年之练,则以大功之麻之;唯杖屦不易有父母之丧,尚衰,而附兄弟之则练冠。附于殇称阳童某甫,不,神也。凡异居始闻兄弟之丧,以哭对,可也。始麻,散带绖。服麻而奔丧,及人之未成绖也:者,与主人皆成;亲者,终其麻绖之日数。主妾丧,则自绖至于祥,皆使其子主。其殡祭,不于室。君不抚仆妾女君死,则妾为君之党服。摄女,则不为先女君党服
夏侯永龙
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
象庚辰
司空和與時賢清言,張之、顧敷中外孫,並七歲,床邊戲。時聞語,情如不相。瞑於燈,二兒共客主之言都無遺失顧公越席提其耳曰“不意衰復生此寶”
菅辛
捣珍:牛羊麋鹿麇肉必脄,每与牛若一捶反侧之,去饵,熟出之去其饵,柔肉
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