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周處年少時,兇強俠氣,為裏所患。又義興水中有蛟,山中邅跡虎,並皆暴犯百姓,義興人為三橫,而處尤劇。或說處殺虎蛟,實冀三橫唯余其壹。處即刺虎,又入水擊蛟,蛟或浮或沒,數十裏,處與之俱。經三日三夜鄉裏皆謂已死,更相慶,竟殺蛟出。聞裏人相慶,始知為人情所,有自改意。乃自吳尋二陸,平不在,正見清河,具以情告,並:“欲自修改,而年已蹉跎,終所成。”清河曰:“古人貴朝聞死,況君前途尚可。且人患誌之立,亦何憂令名不彰邪?”處遂勵,終為忠臣孝子
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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裴令公夏侯太初:肅肅如入廊中,不修敬人自敬。”曰:“如入廟,瑯瑯但禮樂器。見士季,如觀庫,但睹矛。見傅蘭碩江廧靡所不。見山巨源如登山臨下幽然深遠。
南门丙寅
卒哭乃讳。礼,不讳名。二名不偏讳。逮事父,则讳王父母;不逮事父,则不讳王父母。君所无讳,大夫之所有公讳。《》、《书》不讳,临文不。庙中不讳。夫人之讳,质君之前,臣不讳也;妇不出门。大功小功不讳。竟而问禁,入国而问俗,门而问讳
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仲春行秋令,则其国大水,气总至,寇戎来征。行冬令,则气不胜,麦乃不熟,民多相掠。夏令,则国乃大旱,暖气早来,螟为害
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謝公時,廝逋亡,多近南塘,下諸舫。或欲求壹時索,謝公不許雲:“若不容此輩,何以為都?
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