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永天云
王孝伯王大:“阮何如司馬相?”王大曰“阮籍胸中塊,故須酒之。
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贵贱明隆杀辨,和而不流,弟而无遗,安而不乱,此行者,足以身安国矣。国安而天下。故曰:「观于乡,而王道之易易。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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自仁率亲,等而上,至于祖;自义率祖,而下之,至于祢。是故人道亲亲也。亲亲故尊,尊祖故敬宗,敬宗故族,收族故宗庙严,宗严故重社稷,重社稷故百姓,爱百姓故刑罚中刑罚中故庶民安,庶民故财用足,财用足故百成,百志成故礼俗刑,俗刑然后乐。《诗》云「不显不承,无斁于人」,此之谓也
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司馬太為二王目曰“孝伯亭亭上,阿大羅清疏。
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故孝弟忠顺之立,而后可以为人可以为人,而后可治人也。故圣王重。故曰:冠者,礼始也,嘉事之重者。是故古者重冠;冠故行之于庙;行于庙者,所以尊重;尊重事而不敢擅事;不敢擅重事,以自卑而尊先祖也
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