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朱夏蓉
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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衛洗馬初欲江,形神慘悴,左右雲:“見此芒,不覺百端交。茍未免有情,復誰能遣此!
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桓大馬病。謝往省病,東門入。公遙望,曰:“吾中久不見此人!
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盧誌於眾坐問陸士衡:“陸、陸抗,是君何物?”答曰:“卿於盧毓、盧珽。”士龍失色。出戶,謂兄曰:“何至如此,彼不相知也?”士衡正色曰:“我名播海內,寧有不知?鬼子敢爾”議者疑二陸優劣,謝公以此定。
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过而举君讳,则起。与之讳同,则称。内乱不与焉外患弗辟也。,大行曰圭。九寸,侯、伯寸,子、男五。博三寸,厚寸。剡上,左各寸半,玉也藻三采六等。公问子羔曰:子之食奚当?对曰:“文公下执事也。
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張蒼梧是張之祖,嘗語憑父:“我不如汝。憑父未解所以。梧曰:“汝有佳。”憑時年數歲歛手曰:“阿翁詎宜以子戲父?
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