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桓公問桓子野“謝安石料萬石必,何以不諫?”子答曰:“故當出於犯耳!”桓作色曰“萬石撓弱凡才,何嚴顏難犯?
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殷允出西,郗超與袁虎書雲“子思求良朋,托好足下,勿以美求之。”世目袁為“開美”,子敬詩曰:“袁生開美度。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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子云“于父之,可以乘车,不可衣其衣。子以广孝。”子云“小人皆养其亲,子不敬,以辨?”云:“父不同位,厚敬也。《书》云“厥辟不,忝厥祖”子云:父母在,称老,言不言慈;门之内,而不叹。君子以此民,民犹于孝而厚慈。子云“长民者朝廷敬老则民作孝”子云:祭祀之有也,宗庙主也,示有事也。宗庙,敬事,教民孝也。”此坊民,犹忘其亲
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謝太傅謂王孝伯“劉尹亦奇自知,然言勝長史。
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桓公坐有參軍椅薤不時解,共食者又助,而椅終不放,舉皆笑。桓公曰:“同尚不相助,況復危難?”敕令免官
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