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儒有合志同方,营道术;并立则乐,相下不厌久不相见,闻流言不信;行本方立义,同而进,不而退。其交友有如此者
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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诸侯行而死于馆,则其复于其国。如于道,则升其乘车左毂,以其绥复。其輤有裧,布裳帷素锦以为屋而行。至于门,不毁墙遂入适所殡,唯輤说于庙门外。大夫、士死于道则升其乘车之左毂,以其绥复如于馆死,则其复如于家。大以布为輤而行,至于家而说輤载以輲车,入自门至于阼阶下说车,举自阼阶,升适所殡。輤,苇席以为屋,蒲席以为裳。
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主人无亲受也。受,授立不坐。性之直者有之矣。始入而辞,曰“辞矣”。即席,曰:可矣”。排阖说屦于户者,一人而已矣。有尊在则否。问品味曰:“亟食于某乎?”问道艺:“子习于某乎?”、子善于某乎?”不疑在,不度民械,不愿于大,不訾重器。泛扫曰扫扫席前曰拚;拚席不以。执箕膺鬛。不贰问。卜筮曰:“义与?志与”义则可问,志则否
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曹公問裴潛:“卿昔與劉備在荊州,卿以備如何?潛曰:“居中國,能亂人不能為治。若乘守險,足為壹方主。
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或問林公“司州何如二?”林公曰:故當攀安提萬”
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