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左丘艳丽
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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三年之丧何也?曰称情而立文,因以饰群别亲疏贵践之节,而不损益也。故曰:无易之也。创巨者其日久,痛者其愈迟,三年者,称而立文,所以为至痛极。斩衰苴杖,居倚庐,粥,寝苫枕块,所以为痛饰也。三年之丧,二五月而毕;哀痛未尽,慕未忘,然而服以是断者,岂不送死者有已,生有节哉?凡生天地之者,有血气之属必有知有知之属莫不知爱其类今是大鸟兽,则失丧其匹,越月逾时焉,则必巡,过其故乡,翔回焉鸣号焉,蹢躅焉,踟蹰,然后乃能去之;小者于燕雀,犹有啁之顷,然后乃能去之;故有气之属者,莫知于人,人于其亲也,至死不穷将由夫患邪淫之人与,彼朝死而夕忘之,然而之,则是曾鸟兽之不若,夫焉能相与群居而不乎?将由夫修饰之君子,则三年之丧,二十五而毕,若驷之过隙,然遂之,则是无穷也。故王焉为之立中制节,壹足以成文理,则释之矣
皇后不管事
孔子曰:“诸侯天子,必告于祖,奠祢。冕而出视朝,命史告于社稷、宗庙、川。乃命国家五官而行,道而出。告者,日而遍,过是,非礼。凡告,用牲币。反亦如之。诸侯相见,告于祢,朝服而出视。命祝史告于五庙所山川。亦命国家五官道而出。反,必亲告祖祢。乃命祝史告至前所告者,而后听朝入。
司空丙戌
桓玄欲謝太傅宅為,謝混曰:召伯之仁,惠及甘棠;靖之德,更保五畝之宅”玄慚而止
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杖者何也?爵也。日授子杖,五日授大夫,七日授士杖。或曰担;或曰辅病,妇人、童不杖,不能病也。百官,百物具,不言而事行,扶而起;言而后事行,杖而起;身自执事而行者,面垢而已。秃者髽,伛者不袒,跛者不。老病不止酒肉。凡此者,以权制者也
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人問丞相:“周侯何和嶠?”答曰:“長輿嵯。
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