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止高原
庾園客孫監,值行見齊莊在外尚幼,而有意。庾試之:“孫安國在?”即答:“庾稚恭。”庾大笑:“諸孫大,有兒如此”又答曰:未若諸庾之翼。”還,人曰:“我勝,得重喚父名。
冠丁巳
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
公良俊杰
凡为长者粪之礼,必加于箕上,以袂拘而退;其尘及长者,以箕自乡而扱之。席如桥衡,请席何乡,请衽趾。席:南乡北乡,以西方上;东乡西乡,以南方为上
牧志民
是月也命渔师始渔天子亲往,尝鱼,先荐庙。冰方盛水泽腹坚。取冰,冰以。令告民,五种。命农耦耕事,修耜,具田器命乐师大合而罢。乃命监收秩薪柴以共郊庙及祀之薪燎
司马士鹏
王長史為書郎,往敬和。爾時積雪,史從門外下車步入尚書,著服。敬和遙望嘆曰:“此不似世中人!
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