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上官丹冬
魏明帝為外母築館於甄氏。成,自行視,謂右曰:“館當以為名?”侍中繆曰:“陛下聖思於哲王;罔極過曾、閔。此館之,情鐘舅氏,宜‘渭陽’為名。
烟水
公曰:“敢何谓敬身?”孔对曰:“君子过,则民作辞;过,则民作则。君言不过辞,动不则,百姓不命而恭,如是,则能其身;能敬其身则能成其亲矣。公曰:“敢问何成亲?”孔子对:“君子也者,之成名也。百姓之名,谓之君子子。是使其亲为子也,是为成其之名也已!”孔遂言曰:“古之政,爱人为大。能爱人,不能有身;不能有其身不能安土;不能土,不能乐天;能乐天,不能成身。
长孙己
人有問太傅:“子敬可是先誰比?”謝曰:“阿敬近撮王、之標。
蹉酉
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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