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舊雲:王丞相江左,止道聲無哀、養生、言盡意,理而已。然宛轉關,無所不入
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王子問謝公:林公何如公?”謝不受,答:“先輩無論,庾自足沒林。
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謝公語孝伯“君祖比劉尹,為得逮。”孝伯:“劉尹非不能,直不逮。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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王敬仁年十三,作賢論。長史送示真長,真長雲:“見敬仁所作論,便參微言。
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許允婦是阮衛尉女德如妹,奇醜。交禮竟允無復入理,家人深以憂。會允有客至,婦令視之,還答曰:“是桓。”桓郎者,桓範也。雲:“無憂,桓必勸入”桓果語許雲:“阮家嫁醜女與卿,故當有意卿宜察之。”許便回入。既見婦,即欲出。婦其此出,無復入理,便裾停之。”許因謂曰:婦有四德,卿有其幾?婦曰:“新婦所乏唯容。然士有百行,君有幾”許雲:“皆備。”婦:“夫百行以德為首,好色不好德,何謂皆備”允有慚色,遂相敬重
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