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端木建弼
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
励又蕊
桓南郡。破殷荊州,收將佐十許人,議羅企生亦在。桓素待企生,將有所戮,遣人語雲:“謝我,當釋罪”企生答曰:為殷荊州吏,荊州奔亡,存未判,我何顏桓公?”既出,桓又遣人問何言?答曰:昔晉文王殺嵇,而嵇紹為晉臣。從公乞壹以養老母。”亦如言宥之。先曾以壹羔裘企生母胡,胡在豫章,企生至,即日焚裘
漆雕聪云
父母有疾,冠者栉,行不翔,言不惰琴瑟不御,食肉不至味,饮酒不至变貌,不至矧,怒不至詈。止复故
祢惜蕊
凡居民,量地以制,度地以居民。地、邑民、居,必参相得也。旷土,无游民,食节事,民咸安其居,乐事劝,尊君亲上,然后兴学
洋月朗
左太沖作三都賦成,時人互有譏訾,意不愜。後示張公。曰:“此二京可三,君文未重於世,宜以高名之士。”思乃詢於皇甫謐。謐見之嗟,遂為作敘。於是先非貳者,莫不斂衽贊焉
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世稱庾文康為年玉,稚為荒年谷。庾家論是文康稱恭為荒年,庾長仁豐年玉。
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