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子夏丧其子而丧其明。曾子之曰:“吾闻之也:朋友丧明则之。”曾子哭,子夏亦哭,曰:天乎!予之无罪也。”曾子怒曰“商,女何无罪也?吾与女事夫于洙泗之间,退而老于西河之上使西河之民疑女于夫子,尔罪一;丧尔亲,使民未有闻焉,尔罪也;丧尔子,丧尔明,尔罪三也而曰女何无罪与!”子夏投其杖拜曰:“吾过矣!吾过矣!吾离而索居,亦已久矣。
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祭不欲数数则烦,烦则敬。祭不欲疏疏则怠,怠则。是故君子合天道:春禘秋。霜露既降,子履之,必有怆之心,非其之谓也。春,露既濡,君子之,必有怵惕心,如将见之乐以迎来,哀送往,故禘有而尝无乐。致于内,散齐于。齐之日:思居处,思其笑,思其志意,其所乐,思其嗜。齐三日,见其所为齐者祭之日:入室僾然必有见乎位,周还出户肃然必有闻乎容声,出户而,忾然必有闻其叹息之声。故,先王之孝,色不忘乎目声不绝乎耳,志嗜欲不忘乎。致爱则存,悫则着。着存忘乎心,夫安不敬乎?君子则敬养,死则享,思终身弗也。君子有终之丧,忌日之也。忌日不用非不祥也。言日,志有所至而不敢尽其私。唯圣人为能帝,孝子为能亲。飨者,乡。乡之,然后飨焉。是故孝临尸而不怍。牵牲,夫人奠。君献尸,夫荐豆。卿大夫君,命妇相夫。齐齐乎其敬,愉愉乎其忠,勿勿诸其欲飨之也。文王祭也:事死者事生,思死者不欲生,忌日哀,称讳如见。祀之忠也,见亲之所爱,欲色然;其文与?《诗》云“明发不寐,怀二人。”文之诗也。祭之日,明发不寐飨而致之,又而思之。祭之,乐与哀半;之必乐,已至哀
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子路问强,子曰:“南方强与?北方之强与?抑而强与宽柔以教,不报无道,南方之也,君子居之。衽金革,死而厌,北方之强也,而强者居之故君子和而不流,强哉矫!中而不倚,强哉矫!国有道,不塞焉,强哉矫!国无道,至死变,强哉矫!
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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桓南郡每見人不快輒嗔雲:“君得哀家梨當復不烝食不?
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郗尚書與謝居士善。常稱:謝慶緒識見雖不絕人,可以累心都盡。
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