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大学之教,时教必有正,退息必有居。不学操缦,能安弦;不学依,不能安《》;不学杂服不能安礼;不其艺,不能乐。故君子之于也,藏焉,修,息焉,游焉夫然,故安其而亲其师,乐友而信其道。以虽离师辅而反也。《兑命曰:“敬孙务敏,厥修乃来”其此之谓乎
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曾子问曰:“大功丧,可以与于馈奠之事?”孔子曰:“岂大功!自斩衰以下皆可,礼。”曾子曰:“不以轻而重相为乎?”孔子曰“非此之谓也。天子、侯之丧,斩衰者奠;大,齐衰者奠;士则朋友;不足,则取于大功以者;不足,则反之。”子问曰:“小功可以与祭乎?”孔子曰:“何小功耳!自斩衰以下与,礼也。”曾子曰:“以轻丧而重祭乎?”孔曰:“天子、诸侯之丧也,不斩衰者不与祭;夫,齐衰者与祭;士,不足,则取于兄弟大功下者。”曾子问曰:“识,有丧服可以与于祭?”孔子曰:“缌不祭又何助于人。
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孔子谓:为器者,知丧道矣备物而不可用也哀哉!死者而用者之器也。不殆用殉乎哉。其曰器,神明之也。车刍灵,自古有,明器之道也。子谓为刍灵者善谓为俑者不仁--殆于用人乎哉
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韓康伯數歲家酷貧,至大寒止得襦。母殷夫自成之,令康伯熨鬥,謂康伯曰“且箸襦,尋作(巾軍)。”兒雲:“已足,不須(巾軍)也。”母問其故?答曰:火在熨鬥中而柄,今既箸襦,下當暖,故不須耳”母甚異之,知國器
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謝子微許子將兄弟:“平輿之,有二龍焉”見許子政冠之時,嘆:“若許子者,有幹國器。正色忠,則陳仲舉匹;伐惡退肖,範孟博風。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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