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曾子问曰:“卿大夫为尸于公,受宿矣,而有衰内丧,则如之何?”孔曰:“出舍乎公宫以待事礼也。”孔子曰:“尸弁而出,卿、大夫、士皆下。尸必式,必有前驱。
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褚季野語安國雲:“北學問,淵綜廣。”孫答曰:南人學問,清簡要。”支道聞之曰:“聖固所忘言。自人以還,北人書,如顯處視;南人學問,牖中窺日。
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恒豆之菹,水草和气也;其醢,陆产物也。加豆,陆产也其醢,水物也。笾豆荐,水土之品也,不用常亵味而贵多品,以交于神明之义也,食味之道也。先王之,可食也而不可耆也卷冕路车,可陈也而可好也。武壮,而不乐也。宗庙之威,而可安也。宗庙之器,用也而不可便其利也所以交于神明者,不以同于所安乐之义也酒醴之美,玄酒明水尚,贵五味之本也。黻文绣之美,疏布之,反女功之始也。莞之安,而蒲越稿鞂之,明之也。大羹不和贵其质也。大圭不琢美其质也。丹漆雕几美,素车之乘,尊其也,贵其质而已矣。以交于神明者,不可于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾偶,阴阳之义也。黄,郁气之上尊也。黄中也;目者气之清明也。言酌于中而清明外也,祭天,扫地而焉,于其质而已矣。醢之美,而煎盐之尚贵天产也。割刀之用而鸾刀之贵,贵其义。声和而后断也
宗政振营
为熬:之,去其皽编萑布牛肉,屑桂与姜洒诸上而盐,干而食之施羊亦如之施麋、施鹿施麇皆如牛。欲濡肉则而煎之以醢欲干肉则捶食之
隐己酉
弁人有其母死孺子泣者,孔子曰“哀则哀矣,而难继也。夫礼,为可也,为可继也。故踊有节。
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祭王父曰皇祖考,王曰皇祖妣。父曰皇考,母皇妣。夫曰皇辟。生曰父曰母、曰妻,死曰考、曰、曰嫔
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