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子敬與子猷書,道兄伯蕭索寡會,遇酒則暢忘反,乃自可矜”
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陳元方年十壹,候袁公。袁公問:“賢家君在太丘遠近稱之,何所履?”元方曰:“老在太丘,強者綏之德,弱者撫之以仁恣其所安,久而益。”袁公曰:“孤者嘗為鄴令,正行事。不知卿家君法?孤法卿父?”元曰:“周公、孔子異世而出,周旋動,萬裏如壹。周公師孔子,孔子亦不周公。
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子柳之母死,子硕具。子柳曰:“何以哉”子硕曰:“请粥庶弟母。”子柳曰:“如之其粥人之母以葬其母也不可。”既葬,子硕欲赙布之余具祭器。子柳:“不可,吾闻之也:子不家于丧。请班诸兄之贫者。”君子曰:“人之军师,败则死之;人之邦邑,危则亡之。公叔文子升于瑕丘,蘧玉从。文子曰:“乐哉丘也,死则我欲葬焉。蘧伯玉曰:“吾子乐之则瑗请前。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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孟冬之月,日在尾,危中,旦七星中。其日壬。其帝颛顼,其神玄冥。虫介。其音羽,律中应钟其数六。其味咸,其臭朽其祀行,祭先肾。水始冰地始冻。雉入大水为蜃。藏不见。天子居玄堂左个乘玄路,驾铁骊,载玄旗衣黑衣,服玄玉,食黍与,其器闳以奄
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