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君命,虽贱人大夫士必御之。介不拜,为拜而蓌拜祥车旷左乘君之乘不敢旷左左必式。御、妇人进左手,右手;御君,则进手、后左而俯。国不乘奇车车上不广,不妄指立视五巂式视马尾顾不过毂国中以策恤勿驱。不出轨。君下齐牛式宗庙。夫士下公,式路马乘路马,朝服载鞭,不敢授,左必式步路马,中道。以蹙路马刍有诛。齿马,有诛
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傅嘏善言虛勝,荀粲談尚遠。每至共語,有爭而不相喻裴冀州釋二家之義,通彼我之,常使兩情皆得,彼此俱暢
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畢茂世雲“壹手持蟹螯壹手持酒杯,浮酒池中,便了壹生。
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侍坐,则退席;不退,必引而去君之。登席不由前为躐席。徒坐尽席尺,读书食,则齐,豆席尺。若赐之而君客之,则之祭,然后祭先饭辩尝羞,而俟。若有尝者,则俟君之,然后食,饭饮而俟。君命羞,羞近者,之品尝之,然唯所欲。凡尝食,必顺近食君未覆手,不飧;君既食,饭飧,饭飧者三饭也。君既,执饭与酱,出,授从者。侑食,不尽食食于人不饱。水浆不祭,若为已侪卑。君赐之爵,则越再拜稽首受,席祭之,饮卒而俟君卒爵,后授虚爵。君之饮酒也,受爵而色洒如也二爵而言言斯礼已三爵而油以退,退则坐屦,隐辟而后,坐左纳右,右纳左。凡尊上玄酒,唯君尊,唯飨野人酒,大夫侧尊棜,士侧尊用。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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