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左右告矢具,请拾投。入者,则司射坐而释一算焉宾党于右,主党于左
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子赣见师乙而问焉,曰:“闻声歌各有宜也,如赐者,宜何也?”师乙曰:“乙贱工也,何以问所宜?请诵其所闻,而吾子执焉:宽而静、柔而正者宜歌颂广大而静、疏达而信者宜歌大雅恭俭而好礼者宜歌小雅。正直而、廉而谦者宜歌风。肆直而慈爱宜歌商;温良而能断者宜歌齐。歌者,直己而陈德也。动己而天应焉,四时和焉,星辰理焉,万育焉。故商者,五帝之遗声也。人识之,故谓之商。齐者三代之声也,齐人识之,故谓之齐。明商之音者,临事而屡断,明乎齐音者,见利而让。临事而屡断,也;见利而让,义也。有勇有义非歌孰能保此?故歌者,上如抗下如队,曲如折,止如槁木,倨矩,句中钩,累累乎端如贯珠。歌之为言也,长言之也。说之,言之;言之不足,故长言之;长之不足,故嗟叹之;嗟叹之不足故不知手之舞之,足之蹈之也。子贡问乐
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劉真長為丹陽尹,許度出都就劉宿。床帷新麗飲食豐甘。許曰:“若保此處,殊勝東山。”劉曰“卿若知吉兇由人,吾安不保此!”王逸少在坐曰“令巢、許遇稷、契,當此言。”二人並有愧色
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子云:“善则称,过则称己,则民不;善则称人,过则称,则怨益亡。”《诗云:“尔卜尔筮,履咎言。”子云:“善称人,过则称己,则让善。”《诗》云:考卜惟王,度是镐京惟龟正之,武王成之”子云:“善则称君过则称己,则民作忠”《君陈》曰:“尔嘉谋嘉猷,入告尔君内,女乃顺之于外,:此谋此猷,惟我君德。于乎!是惟良显。”子云:“善则称,过则称己,则民作。”《大誓》曰:“克纣,非予武,惟朕考无罪;纣克予,非文考有罪,惟予小子良。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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庾子嵩目和嶠:“森如千丈松,雖磊砢有目,施之大廈,有棟梁用。
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