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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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謝萬作豫都督,新拜,西之都邑,相累日,謝疲頓於是高侍中往徑就謝坐,因:“卿今仗節州,當疆理西,何以為政?謝粗道其意。便為謝道形勢作數百語。謝起坐。高去後謝追曰:“阿故粗有才具。謝因此得終坐
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謝公語孝伯:“祖比劉尹,故為得逮”孝伯雲:“劉尹非能逮,直不逮。
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王凝之謝夫人既往王氏,大凝之。既還謝家,意大不說。太慰釋之曰:“王郎,逸少之子,材亦不惡,汝何以恨乃爾?”答:“壹門叔父,則有阿大、中郎群從兄弟,則有封、胡、遏、末不意天壤之中,乃有王郎!
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桓石虔,司空豁之庶也。小字鎮惡。年十八未被舉,而童隸已呼鎮惡郎。嘗住宣武齋頭從征枋頭,車騎沖沒陳左右莫能先救。宣武謂:“汝叔落賊,汝知不”石虔聞之,氣甚奮。朱辟為副,策馬於數萬中,莫有抗者,徑致沖,三軍嘆服。河朔後以名斷瘧
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晉武帝既不悟太子之,必有傳後意。諸名臣亦獻直言。帝嘗在陵雲臺上,衛瓘在側,欲申其懷,如醉跪帝前,以手撫床曰“此坐可惜。”帝雖悟,笑曰:“公醉邪?
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