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宰父芳洲
人餉魏武壹杯酪,魏武少許,蓋頭上題“合”字以眾。眾莫能解。次至楊脩,便啖,曰:“公教人啖壹口,復何疑?
公西美丽
桓玄問劉太常曰:“何如謝太傅?”劉答曰:公高,太傅深。”又曰:何如賢舅子敬?”答曰:樝、梨、橘、柚,各有其。
司徒己未
殷淵源在所幾十年。於朝野以擬管、,起不起,以江左興亡
第五昭阳
劉琨雖隔閡寇戎,誌本朝,謂溫嶠曰:“班彪劉氏之復興,馬援知漢光可輔。今晉阼雖衰,天命改。吾欲立功於河北,使延譽於江南。子其行乎?溫曰:“嶠雖不敏,才非人,明公以桓、文之姿,匡立之功,豈敢辭命!
公叔甲戌
王丞相辟王田為掾,庾公問相:“藍田何似”王曰:“真獨貴,不減父祖;曠淡處,故當不爾。
仲孙春生
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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