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投壶之礼,人奉矢,司射奉,使人执壶。主请曰:“某有枉哨壶,请以乐宾”宾曰:“子有酒嘉肴,某既赐,又重以乐,敢。”主人曰:“矢哨壶,不足辞,敢以请。”宾:“某既赐矣,重以乐,敢固辞”主人曰:“枉哨壶,不足辞也敢固以请。”宾:“某固辞不得,敢不敬从?”再拜受,主人般,曰:“辟。”人阼阶上拜送,般还,曰:“辟”已拜,受矢,即两楹间,退反,揖宾就筵
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道德仁义非礼不成,教正俗,非礼不。分争辨讼,礼不决。君臣下父子兄弟,礼不定。宦学师,非礼不亲班朝治军,莅行法,非礼威不行。祷祠祭,供给鬼神,礼不诚不庄。以君子恭敬撙退让以明礼。鹉能言,不离鸟;猩猩能言不离禽兽。今而无礼,虽能,不亦禽兽之乎?夫唯禽兽礼,故父子聚。是故圣人作为礼以教人。人以有礼,知别于禽兽
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孔子侍坐于哀公,哀公曰“敢问人道谁为大?”孔子愀作色而对曰:“君之及此言也百姓之德也!固臣敢无辞而对人道,政为大。”公曰:“敢何谓为政?”孔子对曰:“政正也。君为正,则百姓从政矣君之所为,百姓之所从也。君不为,百姓何从?”公曰:“问为政如之何?”孔子对曰:夫妇别,父子亲,君臣严。三正,则庶物从之矣。”公曰:寡人虽无似也,愿闻所以行三之道,可得闻乎?”孔子对曰“古之为政,爱人为大;所以爱人,礼为大;所以治礼,敬大;敬之至矣,大昏为大。大至矣!大昏既至,冕而亲迎,之也。亲之也者,亲之也。是,君子兴敬为亲;舍敬,是遗也。弗爱不亲;弗敬不正。爱敬,其政之本与!
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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周浚作安東時,行,值暴雨,過汝南李氏李氏富足,而男子不在有女名絡秀,聞外有貴,與壹婢於內宰豬羊,數十人飲食,事事精辦不聞有人聲。密覘之,見壹女子,狀貌非常,因求為妾。父兄不許。秀曰:“門戶殄瘁,何壹女?若連姻貴族,將或大益。”父兄從之。生伯仁兄弟。絡秀語伯等:“我所以屈節為汝作妾,門戶計耳!汝若與吾家作親親者,吾亦惜余年。”伯仁等悉從。由此李氏在世,得方齒遇
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亲始,鸡斯徒,扱上衽交手哭。怛之心,疾之意,肾干肝焦,水浆不口,三日举火,故里为之糜以饮食之夫悲哀在,故形变外也,痛在心,故不甘味,不安美也
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