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咸婧诗
有虞氏之祭也,尚气;血腥爓祭,用气也殷人尚声,臭味未成,荡其声;乐三阕,然后迎牲。声音之号,所以告于天地之间也。周人臭,灌用鬯臭,郁合鬯臭,阴达于渊泉。灌以璋,用玉气也。既灌,后迎牲,致阴气也。萧黍稷;臭,阳达于墙屋故既奠,然后焫萧合膻。凡祭,慎诸此。魂气于天,形魄归于地。故,求诸阴阳之义也。殷先求诸阳,周人先求诸。诏祝于室,坐尸于堂用牲于庭,升首于室。祭,祝于主;索祭,祝祊。不知神之所在,于乎?于此乎?或诸远人?祭于祊,尚曰求诸远与?祊之为言倞也,肵为言敬也。富也者福也首也者,直也。相,飨也。嘏,长也,大也。,陈也。毛血,告幽全物也。告幽全之物者,纯之道也。血祭,盛气。祭肺肝心,贵气主也祭黍稷加肺,祭齐加明,报阴也。取膟菺燔燎升首,报阳也。明水涚,贵新也。凡涚,新之。其谓之明水也,由主之絜着此水也。君再拜首,肉袒亲割,敬之至。敬之至也,服也。拜服也;稽首,服之甚也肉袒,服之尽也。祭称孙孝子,以其义称也;曾孙某,谓国家也。祭之相,主人自致其敬,其嘉,而无与让也。腥爓腍祭,岂知神之所飨?主人自尽其敬而已矣举斝角,诏妥尸。古者尸无事则立,有事而后也。尸,神象也。祝,命也。缩酌用茅,明酌。醆酒涚于清,汁献涚醆酒;犹明清与醆酒于泽之酒也。祭有祈焉,报焉,有由辟焉。齐之也,以阴幽思也。故君三日齐,必见其所祭者
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子曰:“小人于水,君子溺于口大人溺于民,皆在所亵也。夫水近于而溺人,德易狎而亲也,易以溺人;费而烦,易出难悔易以溺人;夫民闭人,而有鄙心,可不可慢,易以溺人故君子不可以不慎。《太甲》曰:‘越厥命以自覆也;虞机张,往省括于度则释。’《兑命曰:‘惟口起羞,甲胄起兵,惟衣裳笥,惟干戈省厥躬’《太甲》曰:‘作孽,可违也;自孽,不可以逭。’尹吉》曰:‘惟尹天,见于西邑;夏周有终,相亦惟终’
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王丞相王藍田為掾庾公問丞相“藍田何似”王曰:“獨簡貴,不父祖;然曠處,故當不爾。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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許掾好遊山水,而體便登陟時人雲:“許非徒有勝情,實有勝之具。
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何驃騎亡後,徵褚公入既至石頭,王長史、劉尹同褚。褚曰:“真長何以處我”真長顧王曰:“此子能言”褚因視王,王曰:“國自周公。
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