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穆公问于子思曰:“旧君反服,古与?”子思:“古之君子,进人以礼退人以礼,故有旧君反服礼也;今之君子,进人若加诸膝,退人若将队诸渊毋为戎首,不亦善乎!又反服之礼之有?
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凡人之所为人者,礼义。礼义之始,于正容体、齐色、顺辞令。体正,颜色齐辞令顺,而后义备。以正君、亲父子、和幼。君臣正,子亲,长幼和而后礼义立。冠而后服备,备而后容体正颜色齐、辞令。故曰:冠者礼之始也。是古者圣王重冠
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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服虔既春秋,將為,欲參考同;聞崔烈集生講傳,遂姓名,為烈人賃作食。當至講時,竊聽戶壁間既知不能踰,稍共諸生其短長。烈,不測何人然素聞虔名意疑之。明往,及未寤便呼:“子!子慎!”不覺驚應,相與友善
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嵇康遊於汲郡山中,道士孫登,遂與之遊。康去,登曰:“君才則高矣保身之道不足。
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过而君之讳,起。与君讳同,则字。内乱与焉,外弗辟也。,大行曰。公九寸侯、伯七,子、男寸。博三,厚半寸剡上,左各寸半,也。藻三六等。哀问子羔曰“子之食当?”对:“文公下执事也”
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