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桓南郡與道曜老子,王侍中為主在坐。桓曰:“王簿,可顧名思義。王未答,且大笑。曰:“王思道能作家兒笑。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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郗嘉賓道謝公:“造膝雖不徹,而纏綿綸至。”又曰:“右詣嘉賓。”嘉賓聞之雲:“不得詣,政得謂之朋耳!”謝公以嘉言為得
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君赐车马,乘以拜赐;服,服以拜赐;君未有命,敢即乘服也。君赐,稽首,掌致诸地;酒肉之赐,弗再。凡赐,君子与小人不同日凡献于君,大夫使宰,士亲皆再拜稽首送之。膳于君,荤桃茢,于大夫去茢,于士荤,皆造于膳宰。大夫不亲,为君之答己也。大夫拜赐退,士待诺而退,又拜,弗拜。大夫亲赐士,士拜受,拜于其室。衣服,弗服以拜敌者不在,拜于其室。凡于者有献,而弗敢以闻。士于夫不承贺,下大夫于上大夫贺。亲在,行礼于人称父,或赐之,则称父拜之。礼不,服不充,故大裘不裼,乘车不式
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卜筮不过三,卜筮不相袭。为卜,策为筮,卜筮者,先圣王所以使民信时日、敬鬼神、畏法也;所以使民决嫌疑、定犹与也故曰:「疑而筮之,则弗非也;而行事,则必践之。
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