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王丞相有幸妾姓,頗預政事納貨。蔡謂之“雷尚書”
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冒者何也?所掩形也。自袭以至敛,不设冒则形,以袭而后设冒也。问于曾子曰:“夫遣而包其余,犹既而裹其余与?君子食,则裹其余乎?曾子曰:“吾子不大飨乎?夫大飨,飨,卷三牲之俎归宾馆。父母而宾客,所以为哀也!子见大飨乎!”非为丧,问与赐与
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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張玄之顧敷,是顧中外孫,皆而聰惠。和知之,而常顧勝,親重至,張頗不。於時張年歲,顧年七,和與俱至中。見佛般洹像,弟子泣者,有不者,和以問孫。玄謂“親故泣,不親故不泣”敷曰:“不,當由忘情不泣,不能情故泣。
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司徒修六礼以节性,明七教以兴民德齐八政以防淫,一道以同俗,养耆老以致,恤孤独以逮不足,贤以崇德,简不肖以恶。命乡,简不帅教以告。耆老皆朝于庠元日,习射上功,习上齿,大司徒帅国之士与执事焉。不变,国之右乡,简不帅教移之左;命国之左乡简不帅教者移之右,初礼。不变,移之郊如初礼。不变,移之,如初礼。不变,屏远方,终身不齿。命,论秀士,升之司徒曰选士。司徒论选士秀者而升之学,曰俊。升于司徒者,不征乡;升于学者,不征司徒,曰造士。乐正四术,立四教,顺先诗书礼乐以造士。春秋教以礼乐,冬、夏以诗书。王大子、王、群后之大子、卿大元士之适子、国之俊,皆造焉。凡入学以。将出学,小胥、大、小乐正简不帅教者告于大乐正。大乐正告于王。王命三公、卿、大夫、元士皆入。不变,王亲视学。变,王三日不举,屏远方。西方曰棘,东曰寄,终身不齿
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王公與朝士共飲酒舉琉璃碗謂伯仁曰:“碗腹殊空,謂之寶器,邪?”答曰:“此碗英,誠為清徹,所以為寶!
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