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文曼
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
鲁丁
殷覬病困,看人政半面。殷荊州興晉陽之,往與覬別,涕零,屬消息所患。覬答曰:“病自當差,正憂汝患耳”
徭若枫
仲春之月日在奎,昏弧,旦建星中。日甲乙,其帝皞,其神句芒其虫鳞。其音,律中夹钟。数八。其味酸其臭膻,其祀,祭先脾。始水,桃始华,庚鸣,鹰化为。天子居青阳庙,乘鸾路,仓龙,载青旗衣青衣,服仓,食麦与羊,器疏以达
太叔辽源
郗太傅在京口,遣生與王丞相書,求女婿丞相語郗信:“君往東,任意選之。”門生歸白郗曰:“王家諸郎,皆可嘉,聞來覓婿,鹹矜持。唯有壹郎,在床坦腹臥,如不聞。”郗雲:“正此好!”訪之乃是逸少,因嫁女與焉
姞修洁
初,汰北來未名,王領供養之。與周旋,來往名勝,輒與俱不得汰,停車不行因此名遂。
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孔子曰:“射者何以射何以听?循声而发,发而不正鹄者,其唯贤者乎!若夫肖之人,则彼将安能以中?《诗》云:“发彼有的,以尔爵。”祈,求也;求中以爵也。酒者,所以养老也,以养病也;求中以辞爵者,养也
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