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暨寒蕾
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
亓官书娟
衛君長是蕭祖周婦兄,謝問孫僧奴:“君家道衛君長雲?”孫曰:“雲是世業人。”曰:“殊不爾,衛自是理義人”於時以比殷洪遠
军迎月
是月也命奄尹,申令,审门闾谨房室,必闭。省妇事得淫,虽有戚近习,毋不禁。乃命酋,秫稻必,曲蘗必时湛炽必洁,泉必香,陶必良,火齐得,兼用六。大酋监之毋有差贷。子命有司祈四海大川名渊泽井泉
淳于春海
诸侯之下士视上夫,禄足以代其耕也中上倍下士,上士倍士,下大夫倍上士;,四大夫禄;君,十禄。次国之卿,三大禄;君,十卿禄。小之卿,倍大夫禄,君卿禄
张简文明
王司州至吳興印渚中看。曰:“非唯使人情開滌,亦覺月清朗。
瓮己酉
王为群姓立祀:曰司命,曰溜,曰国门,曰行,曰泰厉,曰,曰灶。王自为七祀。诸侯为国五祀,曰司命,中溜,曰国门,国行,曰公厉。侯自为立五祀。夫立三祀:曰族,曰门,曰行。士立二祀:曰门曰行。庶士、庶立一祀,或立户或立灶
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