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季秋之月,日在房,昏虚中旦柳中。其日庚辛。其帝少皞,神蓐收。其虫毛。其音商,律中射。其数九。其味辛,其臭腥。祀门,祭先肝。鸿雁来宾,爵入水为蛤。鞠有黄华,豺乃祭兽戮。天子居总章右个,乘戎路,驾骆,载白旗,衣白衣,服白玉。麻与犬,其器廉以深
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晉文稱阮嗣宗慎,每與言,言皆遠,未嘗否人物
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王夷甫父乂為北將軍,有公事,行人論不得。時夷在京師,命駕見仆羊祜、尚書山濤。甫時總角,姿才秀,敘致既快,事加理,濤甚奇之。既,看之不輟,乃嘆:“生兒不當如王甫邪?”羊祜曰:亂天下者,必此子!
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凡进食之礼,左殽右,食居人之左,羹居人之。脍炙处外,醯酱处内,渫处末,酒浆处右。以脯置者,左朐右末。客若降执食兴辞,主人兴辞于客然后客坐。主人延客祭:食,祭所先进。殽之序,祭之。三饭,主人延客食,然后辩殽。主人未辩,不虚口
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謝安年少時,請阮光祿道白論。為論以示謝,於時謝不即解語,重相咨盡。阮乃嘆曰:“非能言人不可得,正索解人亦不可!
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炮:取豚若将,之刳之,实枣于其腹,编萑以苴之,涂之谨涂,炮之,涂皆干擘之,濯手以摩之,其皽,为稻粉糔溲之为酏,以付豚煎诸膏膏必灭之,巨镬汤以鼎芗脯于其中,使其毋灭鼎,三日三夜毋火,而后调之以酰醢
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