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之南霜
小敛于户,大敛于阼。以簟席,大夫蒲席,士以苇。小敛:布绞缩者一,横者。君锦衾,大缟衾,士缁衾皆一。衣十有称,君陈衣于东;大夫士陈于房中;皆西北上。绞紟不列。大敛:布,缩者三,横五,布紟二衾君大夫士一也君陈衣于庭,称,北领西上大夫陈衣于序,五十称,西南上;士陈衣序东,三十称西领南上。绞如朝服,绞一为三、不辟,五幅、无紞。敛之衣,祭服倒。君无襚,夫士毕主人之服;亲戚之衣受之不以即陈小敛,君大夫皆用复衣复衾大敛,君大夫祭服无算,君衣褶衾,大夫犹小敛也。袍有表,不禅,必有裳,谓之称。凡陈衣者之箧,取衣者以箧升,降者西阶。凡陈衣不诎,非列采入,絺绤纻不。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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劉尹道桓公:鬢如反猬皮眉如紫石棱,自是孫仲謀、司宣王壹流人
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孫安國往殷中許共論,往反精苦客主無閑。左右進,冷而復暖者數四彼我奮擲麈尾,悉落,滿餐飯中。賓遂至莫忘食。殷乃孫曰:“卿莫作強馬,我當穿卿鼻。孫曰:“卿不見決牛,人當穿卿頰。
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山公舉阮鹹為吏郎,目曰:“清真寡,萬物不能移也。
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孔子之故人曰原,其母死,夫子助之椁。原壤登木曰:“矣予之不托于音也。歌曰:“狸首之斑然执女手之卷然。”夫为弗闻也者而过之,者曰:“子未可以已?”夫子曰:“丘闻:亲者毋失其为亲也故者毋失其为故也。
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