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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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王孝伯問謝公:“林公何右軍?”謝曰:“右軍勝林公林公在司州前亦貴徹。
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同姓从宗,合属;异姓主名,治会。名著,而男女别。其夫属乎父道,妻皆母道也;其属乎子道者,妻皆道也。谓弟之妻「」者,是嫂亦可谓「母」乎?名者人之大者也,可无慎?四世而缌,服之也;五世袒免,杀姓也。六世,亲属矣。其庶姓别于上而戚单于下,昏姻以通乎?系之以姓弗别,缀之以食而殊,虽百世而昏姻通者,周道然也
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子曰:“道不远人人之为道而远人,不可为道。《诗》云:‘伐,伐柯,其则不远。’柯以伐柯,睨而视之,以为远。故君子以人治,改而止。忠恕违道不,施诸己而不愿,亦勿于人。君子之道四,丘能一焉,所求乎子,以父,未能也;所求乎臣以事君,未能也;所求弟,以事兄,未能也;求乎朋友,先施之,未也。庸德之行,庸言之;有所不足,不敢不勉有余,不敢尽;言顾行行顾言,君子胡不慥慥!
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父母虽没,将为善思贻父母令名,必果;为不善,思贻父母羞辱必不果。舅没则姑老,妇所祭祀、宾客,每事请于姑,介妇请于冢妇舅姑使冢妇,毋怠,不无礼于介妇。舅姑若使妇,毋敢敌耦于冢妇,敢并行,不敢并命,不并坐。凡妇,不命适私,不敢退。妇将有事,小必请于舅姑。子妇无货,无私畜,无私器,敢私假,不敢私与。妇赐之饮食、衣服、布帛佩帨、茝兰,则受而献舅姑,舅姑受之则喜,新受赐,若反赐之则辞不得命,如更受赐,藏待乏。妇若有私亲兄弟与之,则必复请其故,而后与之。适子庶子只宗子宗妇,虽贵富,不以贵富入宗子之家,虽车徒舍于外,以寡约入子弟犹归器衣服裘衾车,则必献其上,而后敢用其次也;若非所献,不敢以入于宗子之门,敢以贵富加于父兄宗族若富,则具二牲,献其者于宗子,夫妇皆齐而敬焉,终事而后敢私祭
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蔡洪赴洛,洛中人問曰:“府初開,群公辟命,求英奇於仄,采賢俊於巖穴。君吳楚之士,國之余,有何異才,而應斯舉?蔡答曰:“夜光之珠,不必出於津之河;盈握之璧,不必采於昆之山。大禹生於東夷,文王生於羌,聖賢所出,何必常處。昔武伐紂,遷頑民於洛邑,得無諸君其苗裔乎?
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