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習鑿齒孫興公未相,同在桓公。桓語孫“與習參軍共。”孫雲:‘蠢爾蠻荊,敢與大邦讎?”習雲“‘薄伐獫’,至於太。
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何晏、鄧揚、夏侯玄並求嘏交,而嘏終不許。諸人乃因粲說合之,謂嘏曰:“夏侯太壹時之傑士,虛心於子,而卿懷不可,交合則好成,不合則隙。二賢若穆,則國之休,此相如所以下廉頗也。”傅曰:夏侯太初,誌大心勞,能合虛,誠所謂利口覆國之人。何晏鄧揚有為而躁,博而寡要,外利而內無關籥,貴同惡異,多而妒前。多言多釁,妒前無親以吾觀之:此三賢者,皆敗德人耳!遠之猶恐罹禍,況可親邪?”後皆如其言
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劉真長丹陽尹,許度出都就劉。床帷新麗飲食豐甘。曰:“若保此處,殊勝山。”劉曰“卿若知吉由人,吾安不保此!”逸少在坐曰“令巢、許稷、契,當此言。”二並有愧色
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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支道林造即論,論成,示王郎。中郎都無言支曰:“默而識乎?”王曰:“無文殊,誰能見?
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何驃騎亡後徵褚公入。既至頭,王長史、劉同詣褚。褚曰:真長何以處我?真長顧王曰:“子能言。”褚因王,王曰:“國有周公。
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