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季武子寝疾蟜固不说齐衰而见,曰:“斯道,将亡矣;士唯门说齐衰。”武曰:“不亦善乎君子表微。”及丧也,曾点倚其而歌
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王黃門兄弟三人俱詣謝,子猷、子重多說俗事,子寒溫而已。既出,坐客問謝:“向三賢孰愈?”謝公曰“小者最勝。”客曰:“何知之?”謝公曰:“吉人之寡,躁人之辭多,推此知之”
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是故古天子之制,侯岁献贡士天子,天子之于射宫。容体比于礼其节比于乐而中多者,与于祭。其体不比于礼其节不比于,而中少者不得与于祭数与于祭而有庆;数不于祭而君有。数有庆而地;数有让削地。故曰射者,射为侯也。是以侯君臣尽志射,以习礼。夫君臣习乐而以流亡,未之有也
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王長史謂公:“真長可金玉滿堂。”公曰:“金玉堂,復何為簡?”王曰:“為簡選,直致處自寡耳。
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桓玄問孚:“何以重吳聲?”曰:“當以妖而浮。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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