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孫興公道:曹輔佐才如白地光錦,裁為負版,非無文采,酷裁制。
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元帝始過江,謂顧驃騎曰“寄人國土,心常懷慚。”榮對曰:“臣聞王者以天下為家是以耿、亳無定處,九鼎遷洛。願陛下勿以遷都為念。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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畢茂世雲:“壹手持蟹螯,手持酒杯,拍浮酒池中,便足了生。
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君于大夫,将葬,吊于宫;出,命引之,三步则止。如是者,君退;朝亦如之,哀次亦如之五十无车者,不越疆而吊人
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桓玄出射,有壹劉參與周參軍朋賭,垂成,唯壹破。劉謂周曰:“卿此不破,我當撻卿。”周曰“何至受卿撻!”劉曰:伯禽之貴,尚不免撻,而於卿?”周殊無忤色。桓庾伯鸞曰:劉參軍宜停讀,周參軍且勤學問。
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