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太庙之内敬矣!君亲牲,大夫赞币而从。君亲祭,夫人荐盎。君亲割牲夫人荐酒。卿、大夫从君命妇从夫人。洞洞乎其敬,属属乎其忠也,勿勿乎欲其飨之也。纳牲诏于庭血毛诏于室,羹定诏于堂三诏皆不同位,盖道求而之得也。设祭于堂,为祊外,故曰:“于彼乎?于乎?”一献质,三献文,献察,七献神。大飨其王与!三牲鱼腊,四海九州之美味也;笾豆之荐,四之和气也。内金,示和也束帛加璧,尊德也。龟为列,先知也。金次之,见也。丹漆丝纩竹箭,与众财也。其余无常货,各以国之所有,则致远物也。出也,肆夏而送之,盖重也。祀帝于郊,敬之至也宗庙之祭,仁之至也。丧,忠之至也。备服器,仁至也。宾客之用币,义之也。故君子欲观仁义之道礼其本也
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有虞氏瓦棺,夏后氏墍周,人棺椁,周人墙置翣。周人以殷之棺椁葬长殇,以夏后氏之墍周中殇、下殇,以有虞氏之瓦棺葬服之殇
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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支道林、許掾諸人共在會王齋頭。支為法師,許為都講支通壹義,四坐莫不厭心。許壹難,眾人莫不抃舞。但共嗟二家之美,不辯其理之所在
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算多少视其坐。筹,中五扶,堂上七扶,庭中扶。算长尺二寸。壶:颈七寸,腹修五寸,口径二半;容斗五升。壶中实小焉,为其矢之跃而出也。去席二矢半。矢以柘若棘毋去其皮。鲁令弟子辞曰毋幠,毋敖,毋偝立,毋言;偝立逾言,有常爵。令弟子辞曰:毋幠,毋敖毋偝立,毋逾言;若是者。
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儒有不陨获于贫贱,不充于富贵,不慁君王,不累长上不闵有司,故曰儒。今众人之儒也妄,常以儒相诟病。
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