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公良红辰
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
漆雕燕丽
传曰“有从轻重,公子妻为其皇。有从重轻,为妻父母。有无服而有,公子之为公子之兄弟。有有服而无,公子为妻之父母”传曰:母出,则继母之党;母死,为其母之服。为其之党服,不为继母党服。
南宫紫萱
中央土。其戊己。其帝黄帝其神后土。其虫,其音宫,律中钟之宫。其数五其味甘,其臭香其祠中溜,祭先。天子居大庙大,乘大路,驾黄,载黄旗,衣黄,服黄玉,食稷牛,其器圜以闳
奶燃
薛鼓:○□○○○□○□○□○○○○□○○□○,半;□○□○○○○□○
西门伟伟
君子曰:礼近人情者,非其者也。郊血,大腥,三献爓,一孰。是故君子之礼也,非作而致情也,此有由始。是故七介以相也,不然则已悫三辞三让而至,然则已蹙。故鲁将有事于上帝,先有事于頖宫;人将有事于河,先有事于恶池;人将有事于泰山必先有事于配林三月系,七日戒三日宿,慎之至。故礼有摈诏,有相步,温之至。
修戌
褚期少時,謝甚知之,雲:“褚生若不佳,仆不復士。
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