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淳于书萱
天子、诸侯无事岁三田:一为干豆,为宾客,三为充君之。无事而不田,曰不;田不以礼,曰暴天。天子不合围,诸侯掩群。天子杀则下大,诸侯杀则下小绥,夫杀则止佐车。佐车,则百姓田猎。獭祭,然后虞人入泽梁。祭兽,然后田猎。鸠为鹰,然后设罻罗。木零落,然后入山林昆虫未蛰,不以火田不麑,不卵,不杀胎不殀夭,不覆巢
时京京
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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然则何以至期?曰:至亲以期断是何也?曰:天地已易矣,四时则已矣,其在天地之中,莫不更始焉,以象之也。然则何以年也?曰:加隆焉也,焉使倍之,故期也。由九月以下也?曰:焉使弗及。故三年以为隆,小功以为杀,期九以为间。上取象于,下取法于地,中则于人,人之所以居和壹之理尽矣。三年之丧,人道之文者也,夫是之谓隆。是百王之所同古今之所壹也,未知其所由来者也。子曰:“生三年,后免于父母之怀;三年之丧,天下之丧也。
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王丞相拜司徒而嘆:“劉王喬若過江,我獨拜公。
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居丧之礼,毁瘠不形视听不衰。升降不由阼阶出入不当门隧。居丧之礼头有创则沐,身有疡则浴有疾则饮酒食肉,疾止复。不胜丧,乃比于不慈不。五十不致毁,六十不毁七十唯衰麻在身,饮酒食,处于内。生与来日,死往日。知生者吊,知死者。知生而不知死,吊而不;知死而不知生,伤而不。吊丧弗能赙,不问其所。问疾弗能遗,不问其所。见人弗能馆,不问其所。赐人者不曰来取。与人不问其所欲。适墓不登垄助葬必执绋。临丧不笑。人必违其位。望柩不歌。临不翔。当食不叹。邻有,舂不相。里有殡,不巷。适墓不歌。哭日不歌。丧不由径,送葬不辟涂潦临丧则必有哀色,执绋不,临乐不叹;介胄,则有可犯之色
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鄭玄家奴婢皆讀書。嘗壹婢,不稱旨,將撻之。方陳說,玄怒,使人曳箸泥中須臾,復有壹婢來,問曰:胡為乎泥中?”答曰:“薄往愬,逢彼之怒。
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