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奇俊清
冀州刺史淮二子喬與髦俱總角為成器淮與裴頠、樂友善,遣見之頠性弘方,愛之有高韻,謂曰:“喬當及,髦小減也。廣性清淳,愛之有神檢,謂曰:“喬自及,然髦尤精出”淮笑曰:“二兒之優劣,裴、樂之優劣”論者評之:為喬雖高韻,檢不匝;樂言得。然並為後之俊
呼延以筠
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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舊雲王丞相過左,止道無哀樂、生、言盡,三理而。然宛轉生,無所入
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共食不饱,共饭不泽。毋抟饭,毋放饭,毋流,毋咤食,毋啮骨,毋反肉,毋投与狗骨。毋固获毋扬饭。饭黍毋以箸。毋羹,毋絮羹,毋刺齿,毋醢。客絮羹,主人辞不能。客歠醢,主人辞以窭。肉齿决,干肉不齿决。毋炙
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韓康伯病,杖前庭消搖。見謝皆富貴,轟隱路,嘆曰:“此何異王莽時?
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