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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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天子之哭诸侯也,弁绖缁衣;或曰:使有哭之,为之不以乐食。子之殡也,菆涂龙輴以,加斧于椁上,毕涂屋天子之礼也
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宾必南乡。方者春,春之为蠢也,产万物者也。南方者夏,之为言假也,养、长之、假之,也。西方者秋,之为言愁也,愁以时察,守义者。北方者冬,冬言中也,中者藏。是以天子之立,左圣乡仁,右偝藏也。介必东,介宾主也。主必居东方,东方春,春之为言蠢,产万物者也;人者造之,产万者也。月者三日成魄,三月则成,是以礼有三让建国必立三卿。宾者,政教之本礼之大参也
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庾子嵩讀莊子,開卷壹尺許放去,曰:“了不異人意。
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孫秀既恨石崇不與珠,又憾潘嶽昔遇之不禮。後秀為中書令,嶽內見之,因喚曰:“孫,憶疇昔周旋不?”秀:“中心藏之,何日忘?”嶽於是始知必不免後收石崇、歐陽堅石,日收嶽。石先送市,亦相知。潘後至,石謂潘:“安仁,卿亦復爾邪”潘曰:“可謂‘白首所歸’。”潘金谷集詩:“投分寄石友,白首所歸。”乃成其讖
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王長豫幼便和令,丞相愛恣篤。每共圍棋,丞相欲舉行,長按指不聽。丞相笑曰:“詎得爾相與似有瓜葛。
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