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鲁公之庙,世室也。武公之,武世室也。米,有虞氏之庠也序,夏后氏之序;瞽宗,殷学也頖宫,周学也
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悼公丧,季昭问于孟敬曰:“为何食?”子曰:“粥,天下达礼也。三臣者之能居公室,四方莫闻矣,勉为瘠则吾,毋乃使疑夫不以居瘠者乎?我则食。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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仲遂卒于垂;壬午绎,万入去龠。仲尼曰“非礼也,卿卒不绎。季康子之母死,公输若小,敛,般请以机封,从之,公肩假曰:“不!夫鲁有初,公室视丰,三家视桓楹。般,尔人之母尝巧,则岂不得?其母以尝巧者乎?则者乎?噫!”弗果从
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孔子之卫,遇旧馆人之丧入而哭之哀。出,使子贡说骖赙之。子贡曰:“于门人之丧未有所说骖,说骖于旧馆,无已重乎?”夫子曰:“予乡者而哭之,遇于一哀而出涕。予夫涕之无从也。小子行之。”子在卫,有送葬者,而夫子观,曰:“善哉为丧乎!足以为矣,小子识之。”子贡曰:“子何善尔也?”曰:“其往也慕,其反也如疑。”子贡曰:岂若速反而虞乎?”子曰:“子识之,我未之能行也。”颜之丧,馈祥肉,孔子出受之,,弹琴而后食之
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故君戒慎,不色于人。君抚式,夫下之。夫抚式,下之。礼下庶人,不上大夫刑人不在侧
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