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曾子问曰:“三年之丧,吊?”孔子曰:“三年之丧,练,群立,不旅行。君子礼以饰情,年之丧而吊哭,不亦虚乎?”曾问曰:“大夫、士有私丧,可以之矣,而有君服焉,其除之也如何?”孔子曰:“有君丧服于身不敢私服,又何除焉?于是乎有时而弗除也。君之丧,服除而后祭,礼也。”曾子问曰:“父母丧,弗除可乎?”孔子曰:“先制礼,过时弗举,礼也;非弗能除也,患其过于制也,故君子过不祭,礼也。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孫休好射雉,其時則晨去夕反。臣莫不止諫:“此小物,何足甚耽?休曰:“雖為小物耿介過人,朕所以之。
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古者天子诸侯必有养兽官,及岁时,戒沐浴而躬朝。牺牷祭牲,于是取之,敬至也。君召牛纳而视之,择毛而卜之,吉然后养之。君弁素积,朔月月半,君巡牲所以致力,孝至也。古者天、诸侯必有公、蚕室,近川为之。筑宫仞三尺,棘墙而闭之。及大昕朝,君皮弁素,卜三宫之夫世妇之吉者,入蚕于蚕室,种浴于川;桑公桑,风戾以之。岁既殚矣世妇卒蚕,奉以示于君,遂茧于夫人。夫曰:“此所以君服与?”遂袆而受之,因牢以礼之。古献茧者,其率此与!及良日夫人缫,三盆,遂布于三宫人世妇之吉者缫;遂朱绿之玄黄之,以为黻文章。服既,君服以祀先先公,敬之至。君子曰:礼不可斯须去身致乐以治心,易直子谅之心油然生矣。易子谅之心生则,乐则安,安久,久则天,则神。天则不而信,神则不而威。致乐以心者也。致礼治躬则庄敬,敬则严威。心斯须不和不乐而鄙诈之心入矣;外貌斯须庄不敬,而慢之心入之矣。乐也者,动于者也,礼也者动于外者也。极和,礼极顺内和而外顺,民瞻其颜色而与争也;望其貌,而众不生易焉。故德辉乎内,而民莫承听;理发乎,而众莫不承。故曰:致礼之道,而天下焉,举而措之难矣。乐也者动于内者也;也者,动于外也。故礼主其,乐主其盈。减而进,以进文;乐盈而反以反为文。礼而不进则销,盈而不反则放故礼有报而乐反。礼得其报乐,乐得其反安。礼之报,之反,其义一。
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孫子荊年少時欲隱,語武子“當枕石漱流”,誤曰漱石枕流”。王曰:“流可,石可漱乎?”孫曰:“所枕流,欲洗其耳;所以漱石欲礪其齒。
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