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石崇為客作豆粥,咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛,而與愷遊,極晚發,爭入洛城,崇數十步後,迅若飛禽,愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車,問所以。都督曰:“豆至煮,唯豫作熟末,客至,作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲:“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅,則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞,皆殺告。
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奔丧之礼:始亲丧,以哭答使者尽哀;问故,又哭哀。遂行,日行百,不以夜行。唯父之丧,见星而行,星而舍。若未得行则成服而后行。过至竟,哭尽哀而止哭辟市朝。望其国哭。至于家,入门,升自西阶,殡东西面坐,哭尽哀,发袒,降堂东即位西乡哭,成踊,袭于序东,绞带。反,拜宾成踊,送宾反位;有宾后至者则拜之,成踊、送皆如初。众主人兄皆出门,出门哭止阖门,相者告就次于又哭,括发袒成;于三哭,犹括发成踊。三日,成服拜宾、送宾皆如初
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昔殷纣乱天下,鬼侯以飨诸侯。是以公相武王以伐纣。武崩,成王幼弱,周公天子之位以治天下;年,朝诸侯于明堂,礼作乐,颁度量,而下大服;七年,致政成王;成王以周公为勋劳于天下,是以封公于曲阜,地方七百,革车千乘,命鲁公世祀周公天以子之礼。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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卒哭乃。礼,不讳名。二名不讳。逮事父,则讳王父;不逮事父,则不讳王母。君所无讳,大夫之有公讳。《》、《书》讳,临文不。庙中不讳夫人之讳,质君之前,不讳也;妇不出门。大小功不讳。竟而问禁,国而问俗,门而问讳
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梁王、趙王,國之近,貴重當時。裴令公歲請國租錢數百萬,以恤中表貧者。或譏之曰:“何以物行惠?”裴曰:“損有,補不足,天之道也。
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