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谌和颂
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
闻人己
王右軍王敬仁、許度並善。二亡後,右軍論議更克。巖誡之曰:明府昔與王許周旋有情及逝沒之後無慎終之好民所不取。右軍甚愧
公良君
六礼:冠昏、丧、祭、、相见。七教父子、兄弟、妇、君臣、长、朋友、宾客八政:饮食、服、事为、异、度、量、数制
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諸葛瑾為豫州遣別駕到臺,語雲“小兒知談,卿可語。”連往詣恪,不與相見。後於張吳坐中相遇,別駕恪:“咄咄郎君。恪因嘲之曰:“豫亂矣,何咄咄之有”答曰:“君明臣,未聞其亂。”恪:“昔唐堯在上,兇在下。”答曰:非唯四兇,亦有丹。”於是壹坐大笑
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王安豐婦,常卿安豐。豐曰:“婦人卿婿,於禮為敬,後勿復爾。”婦曰:“卿愛卿,是以卿卿;我不卿,誰當卿卿?”遂恒聽之
傲无常
孟春行令,则雨水时,草木蚤,国时有恐行秋令则其大疫,猋风雨总至,藜蓬蒿并兴。冬令则水潦败,雪霜大,首种不入
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