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在丙寅
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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石崇與王愷豪,並窮綺麗,飾輿服。武帝,之甥也,每助愷嘗以壹珊瑚樹,二尺許賜愷。枝扶疏,世罕其比愷以示崇。崇視,以鐵如意擊之應手而碎。愷既惜,又以為疾己寶,聲色甚厲。曰:“不足恨,還卿。”乃命左悉取珊瑚樹,有尺四尺,條幹絕,光彩溢目者六枚,如愷許比甚。愷惘然自失
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王大將軍與丞相,稱楊朗曰:“世彥器理致,才隱明斷,為國器,且是楊侯淮子。位望殊為陵遲,亦足與之處。
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成圹而归,敢入处室,居于庐,哀亲之在外;寝苫枕块,哀之在土也。故哭无时,服勤三年思慕之心,孝子志也,人情之实。
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崇鼎,贯鼎,大璜,封父龟天子之器也。越棘,大弓,天子戎器也。夏后氏之鼓,足。殷,鼓;周,县鼓。垂之和钟,叔之磬,女娲之笙簧。夏后氏之龙簨,殷之崇牙,周之璧翣
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古者周天子之官,有庶子官庶子官职诸侯、卿、大夫、士之子之卒,掌其戒令,与其教治,其等,正其位。国有大事,则率子而致于大子,唯所用之。若有兵之事,则授之以车甲,合其卒,置其有司,以军法治之,司马正。凡国之政事,国子存游卒,之修德学道,春合诸学,秋合诸,以考其艺而进退之
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