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《秦誓》曰:若有一介臣,断断无他技,其心休休,其如有容焉。人有技,若己有之;之彦圣,其心好之不啻若自其口出。能容之,以能保我孙黎民,尚亦有利!人之有技,媢疾恶之;人之彦圣,违之俾不通:实不容,以不能保我子黎民,亦曰殆哉!唯仁人放流之,迸四夷,不与同中国此谓唯仁人为能爱,能恶人。见贤而能举,举而不能先命也;见不善而不退,退而不能远,也。好人之所恶,人之所好,是谓拂之性,菑必逮夫身是故君子有大道,忠信以得之,骄泰失之
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桓玄問羊孚:“何共重吳聲?”羊曰:“以其妖而浮。
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有子与游立,见孺慕者,有子子游曰:“壹不知夫丧踊也,予欲之久矣。情于斯,其是夫?”子游:“礼:有情者,有以兴物者;有情而径行者戎狄之道也礼道则不然人喜则斯陶陶斯咏,咏犹,犹斯舞舞斯愠,愠戚,戚斯叹叹斯辟,辟踊矣。品节,斯之谓礼人死,斯恶矣,无能也斯倍之矣。故制绞衾、蒌翣,为使勿恶也。始,脯醢之奠将行,遣而之;既葬而之,未有见飨之者也。上世以来,之有舍也,使人勿倍也故子之所刺礼者,亦非之訾也。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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道壹道人好整飾音,從都下還東山,經吳。已而會雪下,未甚寒諸道人問在道所經。壹曰:“風霜固所不論,先集其慘淡。郊邑正自瞥,林岫便已皓然。
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王公與朝士共飲酒,舉琉璃謂伯仁曰:“此碗腹殊空,謂之器,何邪?”答曰:“此碗英英誠為清徹,所以為寶耳!
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